Restaurant
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Köstliche Kulinarik
In unserem Restaurant zaubert das Küchenteam täglich nach einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet köstliches Mittag- und Abendessen aus hochwertigen, meist regionalen Zutaten bzw. auch leckere Salate, Snacks und hausgemachte Eisbecher für den spontanen Appetit zwischendurch. Da unsere kleine, feine Küche ausschließlich für die bei uns wohnenden Familien kocht, sind alle Suiten derzeit mit Halbpension buchbar – inklusive Frühstück und Abendessen.
Ab 2027 entwickeln wir unser kulinarisches Konzept weiter und die Halbpension wird dann durch unsere ¾-Verwöhnpension abgelöst, die für mittags zusätzlich eine reichhaltige Snack- und Salatbar umfasst und Euren Urlaubstag noch entspannter und genussvoller begleitet. Selbstverständlich berücksichtigen wir Eure individuellen Wünsche und Speiseunverträglichkeiten und halten auf Anfrage auch eine vegane sowie glutenfreie Karte bereit.
„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks“
Georges Auguste Escoffier
Tapas- & Grillabende
Unsere wöchentlichen Tapas- und Grillabende bieten zudem eine hervorragende Gelegenheit zum Kennenlernen der anderen Familien, da wir an diesen beiden Abenden gemeinsam an langen Tafeln sitzen und die mallorquinischen lauen Abende genießen. An diesen Abenden wurde schon so manche Familienfreundschaft geschlossen…
Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele
In unserem ganztägig geöffneten Restaurant könnt Ihr entspannt und exquisit speisen. Für Erwachsene beinhaltet unsere derzeitige Halbpension neben unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet 2 Gänge aus unserer wechselnden Abendkarte, für Kinder die freie Wahl eines Gerichts für abends aus unserer Kinderkarte bzw. Abwandlungen davon für unsere jüngsten Gäste nach Spezifikation der Eltern. Für ältere Kinder und gute Esser bieten wir zudem eine Teenie-Option auf Nachfrage an.
Ab 2027 stellen wir unser kulinarisches Konzept auf eine ¾ Verwöhnpension um, die dann zusätzlich noch eine abwechslungsreiche Snack- und Salatbar für mittags enthält.
Natürlich ist ebenso die Teilnahme an unseren zwei Fiesta-Abenden pro Woche inklusive. Und gern gehen wir auf Eure Essenswünsche und Ernährungspräferenzen ein.
Let the evening beGin
Unsere Bar ist das Herzstück unseres Hotels, damit ganztags geöffnet und bietet Euch neben hervorragendem Kaffee (auch koffeinfrei) mit verschiedenen Milchsorten (Kuh, Soja, Mandel, Hafer) und einer großen Teeauswahl auch viele weitere beliebte Drinks und Knabbereien, Eis am Stil und hausgemachte Eisbecher an.
Besonders viel Freude haben unsere Gäste an unserer Auswahl von leckeren Weinen aus Mallorca, dem spanischen Festland und Frankreich sowie an unseren wechselnden mallorquinischen und internationalen Craft Gins, inklusive dem von Jonas infusionierten Hausgin, wobei alle unsere Cocktails – mit oder ohne Alkohol – mit viel Liebe gemixed werden.